2013-02-20 A5ー10 2/14に和田山出荷した菊西土井の産子の精肉。 部位は「ソトヒラ」写真では伝えられないかも、ですが、すごく色が良いです! 味は脂がとっても甘くて風味が深い! サイコーに美味しいです。肥育後期の食い込みはがっつり・ぺろりだったなぁ。 只今、道の駅村岡ファームガーデンさんにて販売中です。 みなさま是非ご賞味下さい!