4/24和田山出荷の枝肉です。重量431キロ。格付けA5-8でした。 ありがとうございました！

ブログの更新が出来てないですね・・・。すみません。大変遅くなりましたが、4/19朝日新聞夕刊の記事を載せたいと思います。 上手に編集できなくて大変お見苦しいのですがご勘弁をm(__)m まず一面で。 社長の名前が出てますね！ 次は3面に移ります。「ただの…

事件って大袈裟だけど。 かなり衝撃的なおにぎりのお話を…。夜、子供たちのスキー関連用品の片付けをしました。 遠征バックのポケットを確認していると、な・な・なんと2014/2/28賞味期限のコ○ビ○おにぎりが出現!! ポケットの中もカビで大変な事に(。>д 全っ…

社長の代理で午前は観光協会の理事会。 続けて午後からは総代会。終了後、牛舎で事務仕事。 机上の仕事は、慣れなくて…。

今日は納車されてから初めて2トンダンプに乗りました！だから何だ!?って感じですよね。 いやー、運転しやすかったです。 ミラーが沢山あって、アシストされてるって感じで！4トンダンプみたいに大きいとちょっと怖いけど、ちょうど良い!! 安全運転でこれから…

17日出荷のセリの日でした。菊西×第２鶴雪×谷美 31ヶ月 432キロ B4-5 菊西×照長×谷福 31ヶ月 359.8キロ A5-8 福芳×菊俊×鶴丸 31ヶ月418.8キロ A3-4(どうかいたしまして？) 菊西×照波×谷福31ヶ月 446キロ A4-6 いずれも雌。と言った結果でした。神戸ビーフ率5…

育成牛さん、体高測定やってました！12ヶ月齢120センチ！ 13ヶ月齢122センチ！「よーしっ！」社長と次男のコンビでした。

昨日の和田山出荷分のホルモン白センマイ。 美味しい!! なおかつ新鮮!!ありがとうございます。

今日は5頭の肥育牛さんの出荷です。まずは朝7時前、和田山出荷です。牛舎から出るとすごく大きく感じます。 子牛の頃はおチビちゃんだったのにね。 よく応えてくれました。ありがとうございます。 和田山出荷から帰って、神戸出荷に4頭の出荷です。いづれも…

昨日に続き…今既に取引している銀行さん。 …が、初めて本店の役職さん(?)がいらっしゃいました。上田畜産へのお越し、ありがとうございました！

まぁまぁ、昨年後半あたりから県外の銀行さんが営業にいらっしゃいます。 この村岡には支店もないのに、いらっしゃるんですね。今日は今月2回目のご来訪の他県の銀行さん。 これがまた親切なんだなぁ。(最初はそういうモノか!?) 金融商品のセールスは一切せ…

たらの芽！ 春ですね！ 天ぷらね！

今朝は今シーズンお世話になったハチ北スキー場さんへの、少しばかりのお礼を。ハチ北Jr.所属の児童・生徒・保護者が、ハチ北スキー場を保有される大笹区の皆さんとご一緒させて頂き、清掃ボランティア。 次男は部活動があったので長男と参加。広いパーキン…

昨日出荷した肥育牛さんのマスが空いたので、子牛さん達をそのマスに移動しました。床におがくずを入れて、今日から新たなスタートです。ちょっと痛いけど…。去勢の施術。ごめんね〜、痛いけどこれも必要なんだよ。許してね。

昨日の4月子牛市の市況は 雌平均 479268円 去勢平均 547474円 と、なっていたようです。 牧場長も仕事を早く終え市場へ向かいましたが、道中「あと20頭程でセリも終わるゎ」の連絡。残念(T_T) まあ、所用アリでしたので無駄足ではなかったですが。本日10日は…

朝日新聞さんの取材第２段！ なんと早朝6時前からのスタートでした。社長の仕事に随行され、メモされ、写真を撮され…。 流石、プロだなぁと感心しました。先月もいらしたんですが、更に掘り下げて理解されようとするお姿勢が伝わります。 小代牛舎にも一緒に…

神戸西部市場の枝肉共励会でした。 上田畜産からは2頭の上場でした。同じマスの雌2頭。 結果は…照美×福芳×照長 34ヶ月 411.6キロ A5-9 照美×照長×谷福 34ヶ月 369.0キロ A4-6でした。 牛さん、ありがとうございました。 お買上頂いた業者さん、ありがとうご…

九州・鹿児島の岡崎さんより春の便りですね！タケノコを頂きました！ 筍ご飯、若竹煮、筍の天ぷら…たくさん頂いたので、たくさんの調理方法で頂けます！ ありがとうございます。岡崎さん。村岡は今日も雪でした。

見て下さい。 村岡は雪です。 4月5日の朝です。ちらちら降るんじゃなくて、積もってますからね(。>д タイトルにあるセーフって？ タイヤ替えてないんです。まだスタッドレスなんで…(///ω///)♪

今日はロンドンより写真家さんがいらっしゃいました。「消毒槽入って、うーんもいい！充分充分！」 「靴カバー履いて、えーぇ、足大き過ぎっ」 まぁ、牧場長…ひどいな。 その横で、三國屋さんの社長さん、奥様がペラッペラで通訳して下さいました。流石、国…

明日出荷の肥育牛さん2頭。 ありがとう♪の感謝を込めてブラッシングを。

今日は仕事を早く終え、城崎温泉のダイニング三國さんへ。 親子5人揃うって出掛けられるのは、めったにないもんねー。頂くのはコース料理です。前菜。タタキが絶品！脂のハンバーグ？の上に乗ってるのはマメ。牛肉のスープ、パイを浸して尚美味しい♪しゃぶし…