亀夫ちゃんにクリスマスプレゼントで頂いてた「イベリコ豚」
ようやく昨夜、食する事が出来ました!
社長がカットしてくれて…
亀夫ちゃんに教わった通りシンプルに塩胡椒で!
うんうん!超あっさり!
何でも ドングリを2/3 一般的な餌は1/3と言う やり方で育ったイベリコ豚だそうです。豚の臭みも無く、たくさん頂きました。
こちらも亀夫ちゃんからのスパークリング♪
イベリコ豚と一緒に頂きました!
あっという間に空いちゃって、程好く酔っちゃいましたぁ(*^^*)
亀夫ちゃんにお礼の電話すると
「いつもと違うよ!!」と、バレバレ(*_*)
亀夫ちゃん、今年もたくさんありがとうございました!