お味見

7/14の但馬市場枝肉共励会に於いて優良賞を受賞した牛さん
(照美×福芳×菊照A5-9)が、春日町の「肉の丹波屋」さんに精肉となっていることを伺い、家族でお味見をしました。

冷蔵庫から出して15分経たない位で、この脂の溶け具合！そそるゎ〜！

この照り。見てるだけでも美味しい！(訳分からんなぁ)

実際、頂いてみて本当に美味しいお肉でした。
かわいい牛さんでしたし、牛肉になっても最高です！
食卓を幸せにしてくれる牛さん、ありがとうございます♪