牛魂供養

この一年間お世話になった牛さんたちの供養をさせて頂きました。
毎年12月に新温泉町の観音山相応峰寺の小川御住職さんにお願いしております。

お肉になるために命を頂いた牛さん、成長過程で無念にも助けてあげられなかった牛さん、すべて私たち人間の為に命を捧げてくれた牛さん、本当に感謝致します。

今年を振り返ってみると……
前半のことは既に忘れかけておりますが、城崎温泉での出店が急速にまとまり始め準備に追われながら月日が過ぎ、県共では種牛の部・名誉賞&最優秀賞を受賞。肥育の部・最優秀賞&優秀賞受賞。
牛匠上田のオープン。など、何と言っても周囲の皆様のお助けを頂きながらこの一年を終えることができそうです。

本当に皆様に感謝します。
残り数日の2014年、有意義に過ごしたいです！
ありがとうございます！