昨日、社長の神戸への出張は第172回神戸肉枝肉共励会だったんですね(牧場長、認識なしでした)。 2頭(めす)の出荷でして、うち1頭は9月に近畿東海北陸肉牛共励会の予選に出してた牛でした。その牛がA5-10。枝重431.4キロ。ロース芯面積に至っては74㎠。 3…
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